Lekkerder dan ooit! Mijn vernieuwde Bananen Cake met Walnootjes.
Nodig:
245 gr patent bloem
250 gr suiker
1 theelepel baksoda (bicarbonaat)
1/2 theelepel zout
2 eieren (L)
2 bruine bananen, geprakt
125 ml koolzaadolie
60 ml karnemelk
1 theelepel vanille extract
90-100 gr gehakte walnoten
1. In een grote kom doen we het bloem, de suiker, baksoda en het zout. In een andere kom combineren we de eieren, de geprakte banaan, olie, karnemelk en de vanille. Voeg dit bij het bloem mengsel en roer heel even snel om totdat het nét vochtig is. Roer de nootjes erdoor.
2. Giet het mengsel in je cakevorm en bak in je oven van 160C de cake in 1 uur en 20 minuten (80minuten) af. Laat afkoelen op je cakerooster!
"Bak Ze"!!!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten