voor 8 tot 10 cupcakes
65 gr kokosmeel (leev b.v.)
1/4 theel. zout
1/4 theel. baking soda (arm & hammer)
1 theel. appelazijn
4 eieren (L)
50 gr ontgeurde gesmolten kokosolie
165 gr bloemen honing
1 eetl. vanille extract
Oven voorverwarmen 180C
Alle droge ingredienten in een kom.
Alle natte ingredienten in een kom.
Meng bij elkaar.
Vul de papieren bakjes 3/4 vol.
Zet ze midden in de oven ongeveer 20 minuten. (ken je oven)
Prik met een satéprikke in het midden, om te zien of ze gaar zijn.
Versier naar hartelust!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten