De pompoen in stukken snijden en zaad lijsten eruit halen. Dan schillen. Of andersom.
Gebruik een zeer scherp mes.
Leg de maantjes op een oven plaat en giet er wat olijfolie doorheen. Wrijf het het goed in en bestrooi met zout en peper.
Doe dit geheel in een voorverwarmde oven van 2ooC.
3 kwartier zeker. Houdt in de gaten dat ze niet verbranden.
Ze zijn heerlijk zoet en zacht en niet te versmaden!
Was de zaden uit de zaadlijsten en droog ze. Doe de lege zaden in het vogelvoederhuisje en de dikke mooie in een enveloppe. Kun je volgend jaar de zaadjes planten!
"Eet Ze"!!!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten