Zo gemaakt, zo gebakken. Alleen de rozemarijn fijn hakken vereist wat geduld. Oh en ze zijn oh zo lekker!
Nodig voor, pak 'm beet, 20 koekjes:
Een Stervorm koekjesvorm
170 gr zachte boter
53 gr gezeefde poedersuiker
210 gr patent bloem
2 eetlepels fijn gehakte verse! Rozemarijn
1. Verwarm je oven op 160C en zet koekjesplaten klaar met bakpapier erop.
2. Mix de boter tot een créme en voeg de poedersuiker toe.
Mix goed door. Voeg langzaam de bloem toe en daarna de Rozemarijn. Mix totdat alles goed is gecombineerd.
3. Rol het deeg uit tot een halve cm dikte en druk hier de stervormen uit. Leg deze voorzichtig op je koekjesplaten.
4. Bak de koekjes in 15-17 minuten totdat ze lichtjes bruin zijn.
5. Leg ze op een cakerooster om af te koelen.
"Bak Ze"!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten