(stuk of 3-4)
1 cup (kopje) patent bloem
1/16 kopje suiker
1/2 theelepel baksoda
1/2 theelepel zout
1/4 theelepel bakpoeder
1 ei (l)
1 kop karnemelk
Zoets of fruit erbij om te serveren
Doe alle droge ingrediënten in een kom. In een andere doe je de natte ingrediënten. Mix dit goed met de handmixer. Doe nu alles bijelkaar en mix totdat alles goed is gecombineerd.
Gebruik een soeplepel om de pannenkoekjes in mooie rondjes te bakken in een niet al te hete licht ingeboterde pan, totdat de bovenkant bubbeltjes heeft en de andere kant gebakken kan worden.
"Mmmm, veel bakplezier!"
Geen opmerkingen:
Een reactie posten