Voor 4 personen
Boodschappen:
50 gr chocolade in stukjes ( ah basic pure chocolade)
55 gr boter
1 ei
50 gr fijne kristal suiker
1/4 theelepel vanille extract
25 gr patent bloem
32 gr ongeveer stukjes pecan noten (ongezouten)
In de magnetron smelten we de chocola en de boter en roeren goed door. Laat het ietsje afkoelen.
In een kleine kom mixen we het ei en de duiker goed samen. Hier roeren we de vanille en de chocolade mix doorheen. Langzaam voegen we de bloem er aan toe en de stukjes Pecan.
Vul de papieren cups 2/3 vol en bak in 20-25 minuten in een voorverwarmde oven van 160 C. af.
Of totdat de bovenkant van de cupcake gebarsten is. Laat ze 10 minuten in de muffinvorm afkoelen voordat je ze helemaal op je cake-rek laat afkoelen.
Het is eigenlijk voor 4 personen maar ik had er 6 uitgeknepen.
Decoreer naar hoe je het zelf wilt hebben!
"Veel Bakplezier"!!!!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten