Dit is een heerlijk makkelijk recept. Origineel uit Ohio en van Grootmoeder op dochter overgedragen.
Nodig voor 16 plus brownies:
190 gr patent bloem
350 gr fijne kristal suiker
75 gr cacoa (blooker amsterdam)
1 theelepel bakpoeder (oetker)
1/2 theelepel zout
60 gr gehakte gemengde nootjes
160 ml zonnenbloem olie (basic)
4 grote eieren licht geklopt
2 theelepels vanille extract
115 gr gehakte gemengde nootjes (optioneel)
1. Verwarm je oven voor tot 180C. Leg kruiselings bakpapier in je 30x21 cm rechthoekige bakvorm.
2. Combineer de eerste 6 ingrediënten. In een aandere kom mengen we de olie, eieren en vanille. Voeg bij de droge ingrediénten. Niet overmixen.
3. Doe de mix in je bakvorm. Besprenkel er de nootjes overheen als je dit wilt. Bak 20-25 minuten of totdat je saté prikkertje er schoon uitkomt. Laat ze in de vorm op een cakerooster afkoelen.
4. Snijdt in blokjes, groot of klein.
"Bak Ze"!!!
Oe, en vergeet niet mijn facebook page : Conny Bakes te "liken"!!!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten